红萝卜。清洗好密封的陶制的坛子，
一、主料：
红萝卜。
二、辅料：
食盐、醋、白砂糖。
三、步骤：
选实心红萝卜用刀侧切成约米的薄块，切完后用盐腌制钟；
清洗好密封的陶制的坛子，倒入约半升凉开水，加入标准汤匙的食盐和的醋以及的白砂糖，搅拌均匀，将腌制好的红萝卜倒入坛内即可；
盖上盖子，在盖子周围凹陷处加入少量的水；
等，即可食用。
