山楂洗净。红鲜山楂怎么做好吃至冰糖融化,入冰箱冷藏保存,做山楂糕:先用笔帽在有蒂的一头旋转着拧一下,多煮一会,随吃随取。
做山楂糕:
山楂洗净沥干。
把山楂去籽去蒂。
把去籽的山楂放入豆浆杯中,再放少许水搅拌。
搅拌好的山楂泥倒入锅中。
放适量的冰糖煮。
煮至浓稠。
放入模具中冷却后放冰箱冷藏。
山楂罐头:
山楂洗净。
先用笔帽在有蒂的一头旋转着拧一下,拔出,再从另一头用同样的方法把笔帽拧进去,慢慢用力,山楂核就完整的捅出来了。
依次把所有山楂都弄完。
准备好冰糖。
不锈钢锅中放入水,下入冰糖,烧开后,至冰糖融化,多煮一会,大概钟。
放入山楂。
烧开后,中小火钟。
关火后,趁热放入消过毒的罐头瓶子中,拧紧盖子,倒扣,放凉后,入冰箱冷藏保存,随吃随取。