面粉中加入白糖搅匀，然后将有褶一面朝下，核桃适量；用手将剂子按扁，红糖锅魁的做法香甜软糯。
主料：面粉；
调料：红糖适量，核桃适量；
具体做法：
将发酵粉用左右的温水沏开，面粉中加入白糖搅匀，和成软硬程度适中的面团；
面团发到原体积的时，把面取出切剂子；
用手将剂子按扁，四周薄，中间厚，不能用擀面杖，将红糖、枣肉、核桃仁包入，然后将有褶一面朝下，稍稍按扁，整理外形；
放入饼铛烙制，待两面金黄即可出锅，香甜软糯。
