兑入两碗开水,大葱切段。红烧咸鱼怎么做
主料:咸鱼。
辅料:葱、八角、调和油适量。
将咸鱼浸泡半天后撕成块。
大葱切段。
锅底放油,将干红椒和八角爆香。
将咸鱼放进去小火煸炒。
加大葱翻炒三分钟。
兑入两碗开水,大火烧开后小火焖十分钟左右即可。