撕掉大蒜的表皮。红醋糖蒜的方法煮至糖全部化开。如何腌制红醋糖蒜搅拌化开。再倒入腌制的糖水,
准备材料:蒜、食盐、红糖、香醋、水。
首先准备好需要处理的大蒜。
撕掉大蒜的表皮。
锅中倒入凉白开水,加入盐,搅拌化开。
将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。
然后锅里烧水,放入红糖和香醋。
煮至糖全部化开。
玻璃坛子放入蒜。
再倒入腌制的糖水,盖好盖子。
腌制两个月后,糖醋蒜就做好了。