放入少量盐，熬制钟；去鳃和内脏，炸制鱼身变黄，河里的小鱼熬汤怎么做把炒好的白菜倒入电锅中；
小鱼熬汤做法：
首先把小鱼洗干净，去鳃和内脏，用盐腌制；
准备一碗淀粉，小鱼均匀涂；
锅内倒油，油热后，换小火，把裹好淀粉的小鱼放到锅里；
炸制鱼身变黄，用筷子把小鱼夹出来；
切一碗白菜心，锅内的油热后把白菜心倒入锅中，放入少量盐，翻炒，翻炒到白菜变黄关火；
电锅烧水，水开后，把炒好的白菜倒入电锅中；
再把粉条，豆腐，丸子倒入锅中，熬制钟；
最后放入姜和盐，搅拌均匀，就可以出锅。
