2、辅料:盐6克、米酒1小勺、黑豆莲藕猪骨汤红枣3个、黑豆莲藕猪骨汤做法介绍生姜10克。5、莲藕洗干净去皮,放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥,
1、主料:排骨600克、黑豆200克、莲藕300克。
2、辅料:盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克。
3、排骨洗干净,清水煮沸,放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥,捞出沥干水待用。
4、黑豆浸泡1小时,捞出沥干水,待用。
5、莲藕洗干净去皮,切块。
6、所以食材全准备好。
7、排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅。
8、加入适量清水,煲约80分钟即可。