logo
生活美食情感娱乐游戏健康文化教育电视数码家居房产汽车旅游其它

这十款小吃你都吃过吗,海南特色小吃?

每一块都有细密整齐的小孔,上世纪九十年代,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,海南特色小吃香甜滑爽,这十款小吃你都吃过吗并逐渐在兴隆地区的宾馆酒店中流传开来

千孔糕。

被纳入“中华名小吃”的千孔糕,每一块都有细密整齐的小孔,泛着金黄色的光。尝一口,香甜滑爽,回味无穷。其实,千孔糕是东南亚风味小吃,上世纪六十年代才由印尼归侨传入兴隆,过去千孔糕只是普通的家庭小吃,上世纪九十年代,随着兴隆旅游的日渐升温,原隆温泉宾馆率先把这种家庭小吃开发成兴隆特色小吃,大受游客欢迎,并逐渐在兴隆地区的宾馆酒店中流传开来,成为接待游客的佳品。

红糖年糕。

大部分海南人过年时才吃的,糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。来自大陆的你一定要尝上一块,因为现在内地很难吃到红糖了。

椰子船。

椰子船又称椰子饭。是海南琼海、文昌一带的传统小吃。做法是将新鲜椰子的硬壳剥除,取出整只肉瓢,在顶端开口装入糯米、再加入白糖、鲜椰汁,淡鲜奶等,将封口缚紧,放进锅中急火煮沸,然后慢火闷约时即成。吃时,如同切西瓜似的将肉瓢切成若干块,每块都是两头尖、中间宽,形如船形,故名椰子船。该食品形、香、味、色俱佳,具有浓厚、质朴的椰乡气息。

椰香高粱粑

流行于琼海、万宁一带。做法是将高粱米、糯米混和洗净,浸泡后配清水磨成浆,装入布袋压干,取出搓成圆形小坯。装入蒸笼猛火蒸熟后,趁热粘上糖拌椰丝即成。

东山烙饼。

是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似北方的千层饼,但更为香、酥、软、脆。此饼的特点是外皮酥脆,内皮软润,香深味美,人吃人赞。有人誉之为“海南第一饼”,有人誉之为“天下第一饼”。由于制作方法没能公开,游客只能在东山才能吃到此饼。

椰丝糯米粑。

是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成米左右大小的圆粑,蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻,清甜可口。风味独具。

重兴赤烧。

文昌重兴镇有名的小吃当属赤烧。赤烧是海南话直译,意思就是叉烧。重兴赤烧源自海外由本土改进,选料天然优质,工艺独特繁琐,色、香、味俱全,绵甜可口,还带些淡淡辣味,吃后口齿留香,怎么能不叫绝呢?

珍袋。

咬一口,q软爽口糯性十足啊!其中,文昌锦山镇的煎堆已有数丰年历史,是一种名小吃。其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈馅能十多种料和素荤、甜、淡各种口味以及块状、丝状各种形状。锦山煎堆选用上乘糯米制作果皮(有些还有粘芝麻),用花生油炸熟,不论果皮,果馅都有浓郁的香味。

意粿。

吃法很讲究,首先你得手洗干净,然后带着深深的感情剥开它周围那层椰子叶,最后轻轻地咬下去,一定要大口大口地咬,让满嘴都塞满那浓浓的香味,一种海南的香,海风的味。有两种陷可以选择,椰子馅最好吃。

东阁粿子。

文昌东阁人做的粿子是用湿面粉做成,口感香滑,入口糯性十足,海南话称作“滑(滚)溜呜”,与甜甜的椰奶汁加冰块,在炎炎夏日真的很有惬意。

海南特色小吃
海南特色小吃,这十款小吃你都吃过吗被纳入“中华名小吃”的千孔糕,过去千孔糕只是普通的家庭小吃,糯米面加红糖蒸出来的,尝一口,海南特色小吃大受游客欢迎,这十款小吃你都吃...
海南特色美食
海南特色美食,海南特色美食都有哪些糯米的粘牙感和韧劲,...
海南的冬天_750字
海南的冬天_750字清新的空气。海南的冬天,带有一点儿春天的气息,让人想到的,海南特色小吃海南地处热带地区,这十款小吃你都吃过吗我喜欢在窗边,...
邓超主演的电视剧
邓超主演的电视剧,这些剧集你都看过吗9、上映时间:2009-01-12;饰演:黎小军;导演:刘惠宁;主演:范冰冰、李小冉;...
网站建设策划
怎么写网站策划,网站建设策划是否能够在互联网上开展公司业务。宣传产品,...
移动电源品牌宣传口号
移动电源品牌宣传口号电池续航的不足日渐凸显,而从另外一种意义上来说,现将初选优秀作品予以公布:...
自由职业是怎么交社保的
怎么做鱼的饲料
实习老师自我介绍
【国庆节】国庆节周记作文
励志暖心文案
给我一次回归自然的机会_750字
元气骑士怎么合成圣剑
分手挽留的话
南华大学三本专业有哪些
螃蟹怎样冷冻储藏
适合发朋友圈的正能量句子
一年级班主任工作总结
8杯水正确喝水时间表
护肤一定要抓住六个时间段
尖椒干豆腐做法
空调舒适模式是什么意思
火影忍者里的鸣人什么时候出生的
丝芙兰黑金卡怎么办
洗衣机浸洗是什么意思
win10怎么卸载电脑上的软件
易瘦体质怎么养成
炸羊肉丸子怎么做
批八字起名技巧
发自己做的菜用什么文案呢
生命的意义作文600字
微信照片几张怎么做成一张
ghost还原系统
魔兽怀旧服法师天赋怎么点
小菜炖粉条怎么做
初三朋友作文700字
Copyright ©文章频道All Rights Reserved