小香葱段,使用厨房用纸擦干;蒜片;锅包土豆片怎么做
材料:土豆片、洋葱、腊肉、芹菜、山药、葱、油等。
步骤:
首先把腊肉切片上锅蒸熟;
土豆切片。用水洗去表面淀粉,使用厨房用纸擦干;
洋葱切好铺在锅底;
土豆片放入油锅炸到金黄;
腊肉蒸好取出;
芹菜、山药切片备用;
加入生抽炒腊肉,蒜片;
加入芹菜翻炒,加糖,鸡精;
.最后放炸好的土豆片,小香葱段,淋香油即可。