糖桂花酱。桂花糯米藕的汤汁怎么做莲藕入锅，小奶锅加入白糖和少量清水，糯米用水浸泡时。再煮小时。
主料：莲藕一节，糯米半。
配料：白糖大量，糖桂花酱。
制法：
糯米用水浸泡时。
藕的顶部切断，将糯米小心装入藕孔，直至满；并把藕顶盖上，用牙签固定。
莲藕入锅，水要盖过藕，小火煮小时，加冰糖，再煮小时。
出锅，去皮，切成薄片，整齐码放在盘中。
小奶锅加入白糖和少量清水，中火加热并不断搅拌防止粘锅，直至粘稠糖浆状，再加入桂花酱搅拌均匀即可。
