鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。关于美食的文艺语录，色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。小饼如嚼月，中有酥和饴。，品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美，黄州好猪肉，价贱如泥土，富者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。...
