5、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,8、把陈皮也加入砂锅中一起炖煮。高压锅香芋排骨怎么做的3、怎么用高压锅做香芋排骨放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。注意水
1、准备材料:猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。
2、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。
3、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。
4、直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。
5、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。
6、取一个砂锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中,加入少许料酒和适量冷水,注意水一定要一次加够。
7、提前半小时左右用温水把新会陈皮浸透泡软,并且用小刀刮去陈皮内囊的膜。
8、把陈皮也加入砂锅中一起炖煮。
9、翻滚10分钟后倒入高压锅。
10、待高压锅出气后即可出锅享用了。