干白背黑木耳又称毛木耳，降血脂和降血压有疗效，干白背木耳需要泡多长时间且有一层细小的绒毛。
干白贝木耳可以使用冷水或温水浸泡。
如果用冷水浸泡，需要浸泡时；
如果用温水浸泡，需要浸泡时。
干白背黑木耳又称毛木耳，别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑，正面是黑色，背面是灰白色，且有一层细小的绒毛。
功效∶
清热去火。干白贝木耳中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效；
对预防中老年人心脑血管，降血脂和降血压有疗效，对老年人便秘也有很好的防治效果。
