翻糖膏擀薄，把所有边缘压薄。压好的花瓣可以放保鲜袋，花瓣边缘呈v形用毛刷沾上水。翻糖玫瑰花的制作步骤翻糖玫瑰花的做法介绍
首先，用翻糖膏搓一个圆球，用双手掌心夹缝处捏一个花心，用铁丝固定。
需要准备花瓣模具，从右到左，分别弄花瓣。
翻糖膏擀薄，尽量擀薄，越薄做出来的花越逼真越好看。
用模具压出四种大小的花瓣。
压好的花瓣可以放保鲜袋，防止变干。
花瓣边缘三分之一处按薄（球一半在压板一半在花瓣）。
把所有边缘压薄。
用模具按压出纹路。
压好的花瓣。
花瓣边缘呈v形用毛刷沾上水。
在高出花心m出贴好第一片花瓣。
比第一片花瓣高出m完成第二片花瓣。
完成第一层花瓣。
第二层也是同样方法完成。
第三层的花瓣需要用牙签弯一下花瓣的两边，这样做出来的玫瑰花看起来会自然。
完成第三层花瓣。
第四层的花瓣需要用牙签在花瓣的中间和两边弯。
第四层花瓣开始，比之前花瓣稍低，之前的从花心开始，第一层比花心稍高，第二层比第一层稍高。
第四层先贴三片，剩下五片围成一个圆形就好，高度和第四层一样高。
翻糖玫瑰花就完成了。
