小饼中间加上炒好的肉丁。搅拌均匀成油酥。对夹的做法，辅料：精肉适量，葱碎适量，酱油适量 。都做好，，切面口处向下放饧钟。炒锅放少量油。烙到两面微黄已经达到了九分熟即可。酥油隔水融化加热到温。烙好的小饼用刀挨个在饼侧面切开。因为没有熏入味，加点洋葱入味。卷起。低筋面粉，倒入酥油，加水。切面往内折，折后团成圆剂子。小米面备好。...
