冬瓜干的制作流程有哪些

挖掉瓜瓤后将冬瓜剖开切成厚米、长米的瓜片；待柔软后，装入筐内；，为防止霉烂变质，必须复晒时，翻动即可。冬瓜干的制作流程有哪些，冬瓜干的制作流程:...