锅热，豆腐皮切丝备用。加入适量的味达美、盐、第一美食豆皮做法蚝油、豆瓣酱（其中蚝油和豆瓣酱可以根据个人口味添加）。
豆腐皮洗净，叠加在一起，豆腐皮切丝备用。
将豆腐皮放在热水里，燎一下，去除豆腥味。
将辣椒、青椒洗净切丝备用。
锅热，倒入油，油至七分热，加入葱、姜、蒜爆锅，加入青椒翻炒。
加入豆腐皮翻炒。
加入适量的味达美、盐、蚝油、豆瓣酱（其中蚝油和豆瓣酱可以根据个人口味添加）。
加入辣椒翻炒几下就可以出锅啦。
