三勺冒尖的面粉,按下煮饭键,等到有点稠时再放一勺糖 继续打,电饭锅家庭做蛋糕的简便方法电饭锅按下煮饭键后预热一分钟拿出,怎样在家用电饭锅做蛋糕
食材:面粉适量、鸡蛋四个、牛奶一包、盐适量、油适量、糖适量。
按量打蛋,蛋清分离。
三根筷子打蛋清。
然后为了突出甜,放一点点盐,放一勺糖。
一直不停地打,等到有点稠时再放一勺糖 继续打,大约钟以后就会拌成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。
在蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,搅拌好。
倒入奶油状的蛋清搅拌。
电饭锅按下煮饭键后预热一分钟拿出,倒入少许油,防止粘锅。
搅拌好的东西倒入锅内,按下煮饭键,钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾堵住通风口闷钟以后再按下煮饭键钟以后就ok了。