加入洋葱、姜、黄酒,切片;洋葱、党参羊肉汤如何做姜切片。自己制作党参羊肉汤的方法
主料:羊肉(瘦)()党参。
调料:姜()黄酒()猪油(炼制)()盐()味精()。
羊肉洗净,切片;党参浸透,切片;洋葱、姜切片。
锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参。
加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂。
盐、味精调味食之。