切好的番瓜片。醋溜番瓜怎么做接着放入番瓜片快速翻炒。制作醋溜番瓜的方法
主料：番瓜一根。
辅料：葱适量。
配料：盐适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。
番瓜洗净后切成薄片。
切好的番瓜片。
葱切段备用。
炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒。
接着放入番瓜片快速翻炒。
翻炒一会后，烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀。
最后放盐和味精就可以出锅了。
