酵母先用少许温水（分量中）化开，然后倒入面粉，再一点点倒入温水，葱花虾皮饼的家常做法，揉成面团；温暖处发酵至3倍大；然后将发好的面团分成两份，再揉一揉排出空气，滚圆，静置15分钟；葱花虾皮饼怎么做，醒好的面团擀开成长片，越薄越好，然后倒入馅料，抹匀。从没抹馅的一端慢慢卷起；卷好后再整理一下，轻轻压平，或擀平；入抹油的平底锅小火（盖盖子）烙至两面金黄即可。面团：面粉300克、温水155克、酵母3/4小匙。...
