用大火蒸上钟左右即完成。在蒸锅里注入两到三厘米水,
八宝饭的材料及蒸法步骤如下:
材料:八宝饭一盒、蒸笼纸一张、碗、隔笼蒸锅及饮用水。
蒸法步骤:
首先将八宝饭取出放入碗或蒸纸上;
在蒸锅里注入两到三厘米水,根据锅的大小自行调节;
放上隔板,把八宝饭放在隔板上;
盖上锅盖把锅放上煤气罩;
用大火蒸上钟左右即完成。
注意事项:当蒸锅里没水时要记得加水,八宝饭蒸的时间不宜太长,否则容易焦掉。