春季小排骨炖什么汤？

给猪排骨消毒，用筷子在萝卜上面戳一戳，春季小排骨炖什么汤把排骨放进去，

春季小排骨炖什么汤

可以炖萝卜排骨炖汤、马铃薯炖排骨汤、清炖排骨汤等。

萝卜炖排骨汤食材：白萝卜、猪排骨、少许小葱。

做法步骤：

排骨洗净切段；

萝卜洗净切段；

小葱切成末；

在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水；

再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂；

加入洗好的萝卜，继续炖大概钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了。