商场内部流转。超市过期的食品处理方式，改换货品。在实际运营中并不鼓励用搭售打折的方式处理临近保质期的商品，经常这样做的部门运营水平是不够好的。超市过期的食品如何处理，他们可以再处理进行销售，还可以提高毛利。生鲜商品标签上的保质期（主要指需要称重的商品）实际上是由总部进行定义的，比如标签上肉类打1天蔬菜打3天什么的。此类商品必须注意：当你看到一种商品既有本身含有生产日期和保质期的标签，又有超市自制的含有生产日期和保质期的标签，后者90%都是过期的。各位看了可能心里不舒服，但是扔掉一个没坏但是保质期过了的苹果是一种浪费的行为。这个是肉类部特有的处理方式，由于肉类部特殊的运营模式，冷冻销售不掉临近...
