肉丸全部浮上来就开中火把它煮熟就可以了。把猪肉、木薯粉、潮汕猪肉丸的制作方法盐、鸡精、酥蒜粒、肥肉、泡打粉 和油放进面包机里按和面钟。
用料:纯瘦肉、冰水、木薯粉、盐、鸡精、肥猪肉适量、泡打粉、油。
步骤:把肉和冰水放破壁机绞。
把肥肉剁碎。
把猪肉、木薯粉、盐、鸡精、酥蒜粒、肥肉、泡打粉 和油放进面包机里按和面钟。
盖保鲜膜放冰箱冷藏小时以上或隔夜。
煮一锅水,底部冒小泡时关小火。
用手挤出一个小球用勺子挖下来放水里。
肉丸全部浮上来就开中火把它煮熟就可以了。