放入碗中。冰糖雪球的做法山楂洗净。冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,
山楂洗净。
上下各挖一下,去籽,晾干水分备用。
准备好冰糖,倒入锅中。
加入一小碗水。
冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。
关火后倒入山楂,不停的搅拌。
让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉。
冷却后,放入碗中。