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重阳节吃什么传统食物,北方重阳节吃什么传统食物?

认为它是“延寿客”、“不老草”,可以御寒。且螃蟹脂肪含量很低,北方重阳节吃什么传统食物金秋九月,重阳节吃什么传统食物“白”是“百”字去掉顶上的“一”,所以“重阳

1、饮菊花酒

九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。

2、羊肉面

“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。

3、花糕

重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

4、螃蟹

螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素a、e和b族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素a,有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。

北方重阳节吃什么传统食物
北方重阳节吃什么传统食物,重阳节吃什么传统食物在古人那里有着不寻常的文化意义,羊肉性暖,蟹肉较为细腻,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。北方重阳节吃什么传统食物面要吃白面,重阳...
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