白凉粉口感嫩滑爽口。黑凉粉口感绵软爽滑。白凉粉有什么危害，而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。扩展资料海边城市的白凉粉使用一种海底的植物(毛絮状)熬制成的，，不用放任何东西，不用不加明矾和碱。黑凉粉颜色偏棕黑色，散发出黑珍珠般的光泽感。颜色不同。南方的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。...
