肩负餐厅主厨大任的林述巍在短暂的休息过后迎来了又一位“帮手”——一台新冰箱。客人陆续落座，《中餐厅》餐厅失误不断店长黄晓明期望大家能够引以为戒，黄晓明，扣点工资
黄晓明准备做菜
中国网娱乐8月20日讯由湖南卫视倾力打造的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第三季第四期已于上周五22:00准时播出。终于，肩负餐厅主厨大任的林述巍在短暂的休息过后迎来了又一位“帮手”——一台新冰箱。然而，晚餐的经营却没有预想的那么顺利……
餐厅失误不断 黄晓明：扣点工资吧
经过了中午的暂时休整，很快到了《中餐厅》晚餐的营业时间。距离开餐还有十分钟，客人陆续落座，而餐厅的后厨却仍旧是一阵手忙脚乱。林述巍首先发现备菜的失误，鸡肉没有腌、做辣子鸡的鸡腿肉甚至还没切；再是做粉蒸排骨的原材料都买错了；高天鹤错把里脊当鸡肉下油锅，还一着急不小心让热油烫到了手。鉴于后厨的慌乱，导致晚餐上菜速度极其缓慢，出错率也相当高。店长黄晓明期望大家能够引以为戒，只好做出“扣工资”的决定，获得财务总监秦海璐的支持。
秦海璐在厨房包饺子
餐厅变party现场 黄晓明：没毛病
由于晚上的混乱，黄晓明决定第二天中午暂停营业，整体节奏的调整，让大家有了喘息的空隙，也有了充足的准备时间。出餐的速度变快、菜品的口味更丰富、体贴的服务态度，这些都让客人给予了极大的好评。甚至有客人自带乐队来为餐厅上演了首次“文艺汇演”，这可把店长高兴坏了，一连脱口而出“今天都特别棒，挑不出毛病，完美”。三天的相处，最终还是迎来了仝卓、高天鹤的临别时分。五位合伙人纷纷表示他们已经成为《中餐厅》的一员，希望两个人都不要走。
临时员工仝卓、高天鹤面临“二选一”的情况，合伙人们将会如何抉择？节奏的变化能否达到每日kpi的标准？本周五晚22:00湖南卫视《中餐厅》为你揭晓谜底！
王俊凯整理餐厅桌椅
杨紫在前台做准备工作
林述巍询问客人菜品口味
高天鹤帮助菜品摆盘
仝卓搬运餐厅食材
