步骤:醒发半个小时;切成小剂子,
主料:面粉;
辅料:酵母适量,水适量;
步骤:
面粉发酵粉和成面团;
醒发一个小时后,把面团揉允;
切成小剂子,把每个小剂子揉成馒头状压扁擀圆;
中心放上糖,捏起一边找另两个相等距离的点,捏在一起,把各条边口捏紧,做成生坯,醒发半个小时;
上锅蒸,十五分钟出锅即可。