还需要用面粉，生粉大约左右。玉米烙可以只用生粉吗面粉，打开罐头，倒出热油，
玉米烙不可以只用生粉，还需要用面粉，不然会很难成型的。
做法：
材料：玉米粒一罐、生粉约。
调味料：糖或者椒盐。
做法：
生粉大约左右。面粉。
打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)
把生粉，面粉，还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。
锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。小火煎。
锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
再倒入多点的热油，煎钟。
倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以撒点胡萝卜丁，改刀再装盘。也可加入青豆。
这样一盘美味的玉米烙就做成了。
营养功效：
抗菌护肝消除疾病促进胃肠蠕动促进骨骼牙齿的发育。
健脑益智。
保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老。
美容护肤。
