一般来说,将鸭腿与料汁充分拌匀后,用烤箱烤鸭腿要多少温度时间期间也要刷蜂蜜,烤箱烤鸭腿温度时间准备材料,然后将腌渍好的鸭腿放在烤网上,
不同烤箱温度是不一样的,一般来说,烤箱预热钟,烤二十分钟左右。
蒜香烤鸭腿食材:鸭腿;辅料:法香、葱、姜;调料:烤肉酱、料酒、蜂蜜、白醋、生抽、蚝油、胡椒粉
准备材料,将鸭腿洗净擦干。
在鸭腿的周身均匀地撒上盐,静腌制钟左右。
将蒜香烧烤酱、生抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、葱、姜与鸭腿拌匀。
再加干欧芹碎,与鸭腿拌均匀。
将鸭腿与料汁充分拌匀后,装入保鲜袋中冷藏腌制时,使其充分入味。
烤盘内铺上一层锡纸,然后将腌渍好的鸭腿放在烤网上,用锡纸包住容易烤糊的部位。
送入预热好的烤箱中,以先烤钟,然后取出鸭腿,在其周身刷上一层蜂蜜白醋水,再放入烤箱中继续烤钟,期间也要刷蜂蜜,一共烤制时间约为时左右。香喷喷的鸭腿就烤好了。