水果香气明显生命力强,经验步骤:比奥罗:意大利最早的葡萄品种之一,也有陈年潜力极强的酒款。单宁强壮。意大利葡萄酒有哪几个品种
内比奥罗
桑娇维塞
普米蒂沃
黑珍珠
经验步骤:比奥罗:意大利最早的葡萄品种之一,晚熟品种。特点:高酸高单宁,陈年能力强,酒体为宝石色或者石榴色,水果香气明显
娇维塞:意大利最常见最重要的原生品种之一。与内比奥罗并成为意大利两大贵族品种。特点:酒体颜色较浅,有浓郁的浆果香气。可在年轻时饮用,也有陈年潜力极强的酒款。
米蒂沃:与美国加州的仙粉黛是同一个品种,是意大利另一个古老的品种特点:酒体饱满,香气丰厚。
珍珠:近年意大利葡萄酒中的热门品种:特点:品种喜热,生命力强,适合种在炎热的地区。酒体颜色深邃,饱满有力,陈年潜力大,高酸,单宁强壮。