鸡蛋,打入鸡蛋炒散,椰青即椰子,椰青炒饭怎么做(虾洗净,椰青炒饭的做法盛入椰青中。
材料:
椰青即椰子,鸡肉切丝,虾,冬菇,葡萄干,鸡蛋,白饭,生油匙。
做法:
(椰青上部切去椰汁留用;挖出椰肉,切片。
(虾洗净,开边;冬菇浸发后切丝;鸡肉丝下开水锅氽熟。
(椰青入氏度烤炉中烤钟,取出。
(热锅下生油,打入鸡蛋炒散,放入鸡肉丝、虾和冬菇丝炒数下。
(倒入白饭炒数下,放入椰汁炒匀。
(加入调味料、椰肉片和葡萄干,待饭略干身,盛入椰青中。
(将椰青入氏度烤炉烤钟即成。