倒入适量的食用油进行滑锅,8、西红柿煎蛋饼如何做最后将蛋饼煎至熟透之后再翻回原位即可出锅装盘!经典搭配番茄煎蛋饼如何制作加入白醋2克,煎的过程中将蛋液顺着方向朝
1、将番茄蒂切掉之后再改刀切成小粒。
2、碗中打入鸡蛋4个,然后加入食用盐1.5克,加入少许得到胡椒粉,加入白醋2克,加入干淀粉一勺,然后顺着一个方向进行搅拌。
3、在调好的蛋液中加入之前切好的西红柿拌拌匀。
4、将锅烧热,倒入适量的食用油进行滑锅,然后滑好锅后将锅内的食用油倒出。
5、直接将调好的蛋液下锅开微小火煎2分钟,煎的过程中将蛋液顺着方向朝周围滑动。
6、当蛋饼煎至成形之后再加入少许的食用油从锅边淋入。
7、两分钟之后将蛋饼煎至金黄色的时候再翻过来,然后转小火继续煎1分钟将这一面煎至熟透为止。
8、最后将蛋饼煎至熟透之后再翻回原位即可出锅装盘!