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小芋圆的做法?

葡萄干适量,一点一点加,小芋圆的做法红薯泥、芋头泥方法一致。步骤

小芋圆的做法

食材用料:红薯,芋头,紫薯,木薯淀粉,白糖适量相克食物,葡萄干适量,牛奶l,炼奶少许

步骤

紫薯、红薯、芋头洗净切块隔水蒸熟。

紫薯捣成泥,加适量白糖,并加入木薯淀粉,一点一点加,以免一次加过量。最终以揉团不沾手为准。红薯、芋头用同样方法制作。紫薯、红薯、芋头加入木薯淀粉量不一样,视具体情况而定。

紫薯泥搓成团,红薯泥、芋头泥方法一致。

取小块揉成长条,切小段

全部切好,撒些木薯淀粉避免粘在一起。

锅内加水烧开,取适量三色芋圆倒入锅内,等芋圆浮起后再煮钟,然后捞起,过三四遍凉水,直到芋圆冷却小芋圆就做好了。

小芋圆的做法白糖适量相克食物,并加入木薯淀粉,小芋圆的做法紫薯泥搓成团,最终以揉团不沾手为准。切小段...
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