加入玉米淀粉晃荡均匀，撒点盐，小孩吃的炸薯条中小火炸。小孩吃的炸薯条的做法与步骤
用料 ：土豆一个，玉米淀粉适量，盐少许，番茄酱适量，食用油(炸薯条用）。
土豆洗干净削皮。
切成长条。
锅里水烧开，倒入切好的薯条，煮至半透明状，不要煮熟，捞出沥干水分。
加入玉米淀粉晃荡均匀，不用化冻。
热油下锅炸，中小火炸。
炸至金黄捞出来，锅里油开大火烧热，在倒入薯条复炸一下。
出锅，撒点盐，沾番茄酱就可以吃。
