烧开;翻炒;把小贝壳清洗干净;在锅中加入油热,
准备材料:小贝壳、干辣椒、姜、蒜、花椒;
制作步骤;
把小贝壳清洗干净;
把辣椒、姜、蒜、大葱、洋葱洗净切好备用;
在锅中放入冷水,烧开;
把小贝壳放进开水中,过水后,捞起;
在锅中加入油热,放入佐料,翻炒;
加入贝壳,翻炒;
当贝壳炒开口后,放入盐,起锅。