油热后放入鱼，鱼皮面朝下，鲜蔬烤鱼如何做，煎至表面金黄。倒入准备好的蔬菜，翻炒下，炒至洋葱变的透明，土豆胡萝卜周围一圈也有点透明。鲜蔬烤鱼怎么做，把小盘里的大葱姜片等倒入锅内。把大葱、姜片、小茴香、八角、花椒、干辣椒放在一个盘子里。原料：鲈鱼一条，西芹3根，洋葱1个，香菜适量，土豆1个，胡萝卜1个，莲藕2节、金针菇适量豆芽，豆腐皮，白菜，油麦菜，空心菜等，可以选择自己喜欢的备好。调料：生抽、盐、糖、郫县豆瓣酱。煎好以后把鱼铺入烤盘中。烤箱预热200度，中层15分钟，出炉撒点香菜叶即可。...
