青葱切段;加少许太白粉,翻炒均匀,蒜香面条怎么做
主料:面条;
辅料:鸡肉、卷心菜;
调料:食盐匙、酱油匙、味精少许、葱适量、蒜泥匙、番茄酱匙、朝天椒、酸味汁匙、辣椒酱匙、胡椒粉少许、酱油膏匙。
做法步骤:
鸡肉切成细条状,加少许太白粉,拌匀;
卷心菜切粗块;
辣椒切片;
青葱切段;
爆香蒜蓉后,放入所有的材料和调味料,翻炒均匀,倒入半小碗的清水,炒至水份收干,撒入葱段搅拌均匀,即可上碟。