油锅上火烧八成熟，快速煸炒蒜苗至软。蒜苗炒鱿鱼
食材：鱿鱼、蒜苗、胡椒粉、盐、味精、植物油。
步骤：
将鱿鱼洗净切成丝，焯水沥干。
蒜苗洗净切段。
油锅上火烧八成熟，将鱿鱼丝放入略爆一下，倒出沥油。
锅留底油，快速煸炒蒜苗至软。
加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下，淋上少许油即可。
