加丝瓜煸炒。丝瓜怎样切怎么做才好吃啊丝瓜需要滚刀切,将丝瓜洗净去皮,
丝瓜需要滚刀切,即刀与瓜成角。
好吃的丝瓜的做法:
食材用料:丝瓜、红椒半个、蒜姜半块。
调料:盐、鸡精少许
步骤:
将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。
红椒切小块。姜切丝,蒜切片。
锅里油热时放姜和蒜爆香。
加丝瓜煸炒。
丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。