加调料，熟猪脸肉加调料要怎么弄才好吃取适量冷却后的猪头肉切成薄片，一、酱炒猪头肉的做法：淋红油即可。呈入盘中，
一、酱炒猪头肉的做法：
主料：熟猪头肉、青红尖椒。
辅料：笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量。
步骤：
将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块；
锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆炒至香，放入猪头肉、笋片、青红椒煸炒，加调料，淋红油即可。
二、凉拌猪头肉的做法：
主料：猪头肉。
辅料：油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜。
步骤：
将猪头肉刮洗干净；
锅里放清水，把猪头肉放入锅内煮熟；
捞起，然后放入冰水里降温；
取适量冷却后的猪头肉切成薄片，呈入盘中，再加入全部的辅料拌匀即可。
