谁知道孜然鸡脆骨的做法？

做法：放入配料、调料。

主料：鸡脆骨

配料：青红椒各、花生米

调料：孜然、辣椒面、芝麻、盐少许、味精

做法：

鸡脆骨过油至熟。

勺留底油放葱、姜末炸锅。

烹绍酒，放入配料、调料。

放入过油后的鸡脆骨颠翻均匀，打明油即可。