热锅热油，鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味；黄瓜，淋水淀粉翻炒钟，实用简单的家庭菜菜谱及做法
宫保鸡丁：
鸡腿，黄瓜，熟花生一小盘;
鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;
热锅热油，爆香辣酱，入鸡块大火翻炒钟;
入黄瓜块，大火翻炒钟，加蒜末、盐、麻油调味;
淋水淀粉翻炒钟，加入熟花生拌一下;
立即出锅装盘，就可以吃了。
可乐鸡翅：
鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味；
热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色;
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