难以消化,什么人千万不要吃糯米适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;患有高血压,盗汗有较好的食疗效果。
糯米的不适合人群:
糖尿病患者不食或少食;
消化力弱者或胃肠道病患者。由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;
老人、小孩或病人更宜慎用;
凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽、痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;
患有高血压,高血脂,冠心病的人吃糯米,可增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
糯米的适合人群:
适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;
适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;
糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
糯米的营养与功效 现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等,为温补强壮品。 糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。