锅中加水,泡在凉水中备用。放上香葱点缀即可。山药火腿汤怎么弄如何做山药火腿汤
主料:山药、金华火腿。
辅料:料酒、盐少许、细香葱。
将山药去皮滚刀切成不规则块状,泡在凉水中备用。
火腿切丝,泡温水钟,沥干水分后备用。
把洗净的香葱切碎备用。
锅中加水,放入山药块,待水沸腾后,放入火腿丝。
沸腾钟之后,以料酒和盐调味,放上香葱点缀即可。