加姜和适量的水，如何做盐水煮金仓鱼材料：金仓鱼、油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。调至中火，
材料：金仓鱼、油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。具体制作步骤如下：
把鱼里外都用盐腌一下，大概钟小时，并把配料切好备用；
开火，向锅内倒油，放入蒜头；
将鱼放进去稍微煎一下，大约钟；
加姜和适量的水，调至中火，加锅盖煮钟；
加入葱，调至小火再煮五分钟；
关火，装盘，完成盐水煮金仓鱼的制作。
