辅料:橄榄油适量、盐适量、如何做扇贝韭菜水饺十三香适量、香油适量扇贝韭菜水饺。全部馅子放入盆里,否则很容易煮破。韭菜切成细小而的段儿,下锅煮饺子,
材料主料:新鲜的扇贝丁、大白菜、韭菜。
辅料:橄榄油适量、盐适量、十三香适量、香油适量扇贝韭菜水饺。
制作步骤:
和面,制饺子皮;
韭菜切成细小而的段儿,备用;
速冻的扇贝丁,解冻,清洗干净,大葱洗净;
大白菜心儿洗净切成碎末儿;
全部馅子放入盆里,加橄榄油、盐两勺、芝麻油少许、酱油少许、十三香少许,搅拌均匀;
将饺子包好;
下锅煮饺子,煮熟即可。
小贴士:
饺子面和好后,要醒一下;
水开后,加入冷水后不要再盖盖子了,否则很容易煮破。