炒熟后放入步骤的蛋液里搅匀；先把鸡蛋在碗中调打好；
方法如下：
先把鸡蛋在碗中调打好；
把肉切成丝或小肉丁；
再切一些香葱末；
.把肉丝在锅里炒一下；
肉炒到熟时放入香葱末炒至熟；
炒熟后放入步骤的蛋液里搅匀；
类似炒鸡蛋的方法把步骤材料倒进油锅里炒；
有意把快做成的蛋块弄成圆饼形；
把蛋饼倒入盘中在上面撒点香葱末、香菜末、椿末等即可。
